Landschaftspflege

Weil sich unsere Firma im Herzen Mährischer Walachei befindet, haben sich die Gesellschafter für Teilbewahrung der ursprünglichen landwirtschaftlichen Produktion entschieden. Zurzeit wird eine Herde von ca. 70St. Kühe gezüchtet, die nicht nur die Weiden in der Gegend abgrasen, sondern auch die malerische Walachische Landschaft untermalen. Im Frühling noch mehr, da in der Herde Kalbe geboren werden. Aktuell sind wir in der zweiten Phase eines zweijährigen Überbrückungszeitraums und erwarten bald Erteilung von Zertifikat über Öko-Landwirtschaft, den wir im 2010 beantragt haben. Auch wenn diese Tätigkeit nur weniger als 1% unseres Umsatzes darstellt, ist sie für uns sehr wichtig. Firma Kovar schont die Umwelt dank modernsten Technologien bei der Produktion, darüber hinaus trägt sie aktiv zur Verbesserung der Umwelt gerade durch ökologische Landwirtschaftstätigkeit bei.

Im Jahr 2013, ein Zertifikat der ökologischen Landwirtschaft erhielten wir.